Filete de Tilapia NACIONAL
100% pura pulpa de pescado, libre de espinas, piel y grasa, producto cultivado y procesado en el Huila. Empacado al Vacio.
INFORMACIÓN DEL PRODUCTO
Especie del Producto Frozen pangasius fillets
(pangasiushypophthalmus)
Descripción (Libre de líneas de sangre, sin barriga)
Composición: Carne de pescado congelado sin aditivos.
Características Sensoriales: Filete Limpio, Sanitizado, libre de materiales extraños y riesgos físicos,textura firme, color de acuerdo a la especie.Características físico-químicas y microbiológicas: Libre de Vibrio Cholerae, de toxinas, libre de contaminación química, pesticidas,residuos de medicamentos y contaminación microbiológica que puedan alterar la inocuidad del producto y ocasionar daño en la salud del consumidor.pH de 6.6 a 7.1, Aw 0.98, Mesófilos106,Estafilococo coaguloso positivo,Esporas sulfito reductoras, Max1000UFC/g.
Forma de consumo y consumidores potenciales: Consúmase preparado, cocinado o frito,dirigido al público en general, puede conservarse congelado.Empaque y Presentaciones Cajas de cartón, de10Kg, plastificado al vacio para conservación de temperatura. Las cajas debidamente selladas son rotuladas “Consérvese congelado” para su adecuado manejo. Vida útil esperada Según los análisis microbiológicos son365 días a partir de suprocesamiento. Condiciones de manejo y conservación Consérvese a congelado a -18 °Chasta elmomento de la cocción.
POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN Y REEMBOLSO
Para devolución o cambio del producto, el mismo no debe ser abierto por ninguna razón, no se aceptan devoluciones pasados 15 dias despues de recibida la mercancia.
DATOS DE ENVÍO
El cliente debe notificar la zona de envio, previamente confirmado el pago, incluir en la información, dirección exacta, punto de referencia, numero de telefóno y persona de contacto.